Сафлора масло (раф.)

МАСЛО САФЛОРА РАФИНИРОВАННОЕ

Это довольно редкое масло, источником которого является сафлор (известный также как американский или дикий шафран). Однолетнее травянистое растение с ярко-желтыми, оранжевыми или красными трубчатыми цветками. В Древнем Египте его использовали для окрашивания тканей, из которых изготавливали повязки для мумифицирования тел фараонов и знатных вельмож. В наши дни сафлор растет в разных точках планеты – и как сорняк, и как культурное растение. Его можно встретить в странах Северной Африки и европейского Средиземноморья, на юге Китая, в Центральной Америке, Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, отдельных южнорусских и украинских регионах.

Сафлор – универсальное растение: его используют и как компонент цветочных чаев, и как лекарственное растение с желчегонными и слабительными свойствами, и как источник питательного растительного масла.

Метод получения:

Традиционный метод приготовления сафлорового масла – холодный отжим созревших семян. Возможны также горячий отжим и масляное экстрагирование, однако добытое такими способами масло считается менее ценным и эффективным. В результате холодного прессования получается прозрачное вязкое масло, желтоватое, зеленоватое или более темное, практически не имеющее запаха и вкуса. Продукт успешно находит свое применение в кулинарии, косметологии и фармакологии. Масло сафлора рафинированное универсально в употреблении, а нерафинированное используется в промышленном мыловарении и производстве олифы.

Состав рафинированного масла сафлора очень богат ненасыщенными жирными кислотами (Омега 3, 6, 9). Также в нем присутствуют насыщенные жирные кислоты – пальмитиновая и стеариновая, и активная разновидность витамина Е - гамма-токотриенол. По содержанию линолевой кислоты (Омега 63) это масло превосходит большинство себе подобных.

Свойства:

В кулинарии масло сафлора может полноценно заменить собой подсолнечное, при этом превосходит его по биологической активности и оздоровительным свойствам. Будучи одним из самых термостойких масел, оно может использоваться при жарке и выпекании горячих блюд, также при заправке салатов, холодных и горячих закусок, десертов. Обладая высокой калорийностью, оно по составу способствует похудению.

Сафлоровое масло является действенным средством профилактики атеросклероза, онкологии, заболеваний сердечно-сосудистой системы – ишемии, инфаркта миокарда, тромбоза и т.д. Способствует понижению уровня холестерина, регулирует обмен веществ. Благотворно сказывается на работе ЦНС. Способствует кроветворению. Обладает омолаживающим эффектом.

Применяется при проблемах с кишечником (хронических запорах), заболеваниях желче- и мочевыводящих путей

Применение в домашней косметологии:

Для волос:

Сафлоровое масло активно укрепляет, питает и оздоравливает тонкие ослабленные волосы, подверженные агрессивному воздействию окружающей среды или часто окрашиваемые, при злоупотреблении термическими укладками. При нанесении на кожу головы избавляет от перхоти, укрепляет корни волос.

Для кожи:

Масло сафлора – один из источников продления молодости кожи, действенное средство разглаживания морщин и придания коже силы, тонуса, улучшения ее цвета и выравнивания структуры. Может как использоваться в чистом виде, так и добавляться в готовые косметические средства. Также масло сафлора – действенное средство профилактики грибковых и иных кожных заболеваний. Применяется как солнцезащитное средство, способствует ровному и безопасному загару. Подходит как для зрелой, так и детской кожи. Универсальное средство для массажа.

Для ногтей:

Укрепляет ногтевую пластину, предохраняет околоногтевой валик и кутикулу от воспалительных процессов.

Другое:

Противопоказаний не имеет, может использоваться в любом возрасте. 

Хранение и стабильность:

Масло сафлора рафинированное хранится в сухом холодном месте сроком 12 месяцев.